Test: SEVEN&ME koffiezetapparaat
De bereiding van koffie heeft vele gezichten. In veel huishoudens hoort de traditionele bereiding van koffie met de klassieke mokkapot bij de goede smaak van koffie. Anderen hechten meer belang aan snelheid, die een capsulemachine of de volautomaat biedt.
aanbod
Nu kun je nog eens 9 euro besparen bij aankoop van het SEVEN&ME koffiezetapparaat. Voer eenvoudig onze kortingscode techreviewer10 in de Hekka-winkel in.
Maar waarom niet beide combineren? Dat is waarschijnlijk wat de ontwikkelaars van de SEVEN&ME-koffiemachine dachten, de mokka-pot, melkopschuimer en kookplaat in één apparaat combineren.
Ontwerp en vakmanschap
De SEVEN&ME Coffee Maker is een van de meest stijlvolle koffiemachines op de markt. De structuur en het uiterlijk van de mokkapot zijn gebaseerd op de ontwikkeling van Alfonso Bialetti.
De witte coating van de mokka-pot en de melkopschuimer geven het koffiezetapparaat een elegante uitstraling, die prachtig wordt geënsceneerd in combinatie met het antracietkleurige verwarmingsstation en past bij vrijwel elke inrichtingsstijl. Met dit apparaat hoef je je geen zorgen te maken over de ruimte. Met een hoogte van 22 cm, 28 cm breedte en 13,5 cm diepte is het SEVEN&ME koffiezetapparaat relatief slank.
Zowel de mokkapot als de melkopschuimer zijn gemaakt van roestvrij staal, waardoor roest geen kans krijgt. Om te voorkomen dat je je vingers verbrandt, is de melkopschuimer omgeven door een siliconencoating. De twee vaten worden verwarmd via het basisstation, dat fungeert als kookplaat en voor elk vat een vaste plaats heeft. Aan de bovenzijde van het basisstation bevindt zich het bedieningspaneel in een boog, waarmee u uw gewenste bereiding door aanraking kunt selecteren.
De verwerkingskwaliteit laat niets te wensen over. Alleen de koffietrechter lijkt een beetje dun voor dagelijks gebruik en had van dikker materiaal moeten zijn.
koffiezetapparaat
De bereiding van de mokkapot is niet anders dan bij andere modellen. De waterkoker kan worden gevuld met maximaal 100 ml water, wat overeenkomt met ongeveer 2-3 espresso's. Een markering aan de binnenkant geeft dit aan.
De trechter wordt vervolgens gevuld met koffie, die ofwel vers gemalen is of klaar is in het blik. Als alternatief is de SEVEN&ME-koffiemachine ook compatibel met de capsules van de fabrikant. Het verkrijgen van de capsule is echter bijna onmogelijk.
De volgende stap is om de zeef en afdichting tussen de ketel en de pot te plaatsen. Draai hem nu vast en plaats de voorbereide mokkapot op de daarvoor bestemde plaats op het basisstation. Wil je niet alleen espresso, dan moet de melkopschuimer nog gevuld worden.
Afhankelijk van de koffiespecialiteit zijn er binnenin markeringen die aangeven hoeveel melk nodig is. Voor de gewenste dikte van het melkschuim zijn twee roerelementen bij de levering inbegrepen, die in de melkopschuimer worden gestoken en daar magnetisch worden vastgehouden.
Nu is het SEVEN&ME koffiezetapparaat klaar om koffie te zetten. Het apparaat wordt ingeschakeld door aanraking. Vervolgens selecteer je op de tast de gewenste koffie. Je kunt kiezen uit “Melkschuim”, “Latte”, “Cappuccino”, “Macchiato” en “Espresso”.
Koffie en melkschuim worden tegelijkertijd bereid. De bereiding duurt ongeveer 3 minuten. De voortgang is ook af te lezen op het bedieningspaneel met behulp van 5 voortgangsbalken.
Kwaliteit koffie en melkschuim
Het uiterlijk en de smaak van de bereide koffie doen op geen enkele manier onder voor de koffie van een Bialetti. Natuurlijk hangt de smaak ook erg af van de keuze van de koffieboon. Zelfs zonder een koffieprofessional te zijn, kan de SEVEN&ME-koffiemachine worden gebruikt om een heerlijke espresso te toveren met een vleugje crema.
De kwaliteit van het melkschuim is ook afhankelijk van de keuze voor melk of vervangingsproduct. De melkopschuimer zet magere melk (1,5%) om in een mooi stevig melkschuim. Met magere melk ontstaat een bijzonder romig schuim.
De gecombineerde verwarmingsplaat is ideaal, omdat deze de perfecte temperatuur voor het melkschuim bereikt, die een beginner niet goed kan bepalen met de kachel.
Schoonmaak
Het SEVEN&ME-koffiezetapparaat schoonmaken is eenvoudig. Voordat je begint met schoonmaken, moet je de mokkapot eerst laten afkoelen. Vooral de ketel is na bereiding nog behoorlijk heet. Dit is natuurlijk vervelend als je direct daarna nog een koffie wilt zetten.
Beide vaten zijn gemakkelijk toegankelijk voor reiniging en kunnen snel worden gereinigd onder stromend water. Aanzettingen krijgen bijna geen kans dankzij de verzinkte binnenkant van de mokkapot. U moet de schalen echter in de vaatwasser zetten niet pak. De fabrikant doet hiervoor geen aanbevelingen.